ナチュメディカ

ドクタージャンスンから毎月届くニュースレター。話題になっている医療ニュースからビタミン療法、ヘルシーレシピまで、幅広いトピックでお送りします。ドクタージャンスンは、サプリメントだけでなく、食生活、運動、ストレス緩和の最新の情報から、みなさんがヘルシーなライフスタイルをご自分で築いていくことを、願っています。

2011年12月号　運動とテレビと「うつ」との関係

今月の話題：
運動とテレビと「うつ」との関係
ビタミンCで心不全による死亡が減少
缶詰食品によって高くなるビスフェノールＡ（BPA）値　
果物が子宮筋腫のリスクを減少
循環器疾患患者の延命に役立つビタミンD
  続きを読む

ドクタージャンスンから毎月届くニュースレター。話題になっている医療ニュースからビタミン療法、ヘルシーレシピまで、幅広いトピックでお送りします。ドクタージャンスンは、サプリメントだけでなく、食生活、運動、ストレス緩和の最新の情報から、みなさんがヘルシーなライフスタイルをご自分で築いていくことを、願っています。

2011年10月号　大腸ポリープのリスクを下げる食物繊維

今月の話題：
心不全のリスクを下げる生活習慣
淡色の果物や野菜が脳卒中リスクを低下
大腸ポリープのリスクを下げる食物繊維
ビタミンDによる結腸ガンのリスク低下
日常の雑用（！）は認知症予防に役立つ
乳ガン患者にビタミンは有効
  続きを読む

ドクタージャンスンから毎月届くニュースレター。話題になっている医療ニュースからビタミン療法、ヘルシーレシピまで、幅広いトピックでお送りします。ドクタージャンスンは、サプリメントだけでなく、食生活、運動、ストレス緩和の最新の情報から、みなさんがヘルシーなライフスタイルをご自分で築いていくことを、願っています。

2011年9月号　関節炎による心疾患リスクの増加

今月の話題：
食物繊維が乳ガンのリスクを低下
関節炎による心疾患リスクの増加
妊娠前後のビタミン摂取で下がる早産のリスク
ほとんどの運動で心疾患リスクが減少
獣肉で高くなる糖尿病リスク
出産前のオメガ3系摂取で乳児の風邪が減少  続きを読む

ドクタージャンスンから毎月届くニュースレター。話題になっている医療ニュースからビタミン療法、ヘルシーレシピまで、幅広いトピックでお送りします。ドクタージャンスンは、サプリメントだけでなく、食生活、運動、ストレス緩和の最新の情報から、みなさんがヘルシーなライフスタイルをご自分で築いていくことを、願っています。

2011年8月号　黄斑変性のリスクを下げる栄養素

今月の話題：
緑茶がコレステロールを下げる
黄斑変性のリスクを下げる栄養素
ステント患者にはオメガ3系を含む油が効果的
体重減少と心臓に最適な運動
オリーブオイルによる脳卒中リスク低下の可能性
ビタミンDの糖尿病への効果  続きを読む

『ミル・チカラDX』
「視界」のためのスペシャルサプリメント！
注目成分ルテインやビルベリー、フランス海岸松樹皮エキス、ブドウ種子エキスなど
１４種類の成分を配合。



もっと詳しく


『ミル・チカラDX　7本パックセット』
約3ヶ月分のまとめ買いがお得です！

もっと詳しく
  

茄子と挽肉のオーブン焼き


茄子は水分が多く、油分をよく吸収することで
知られていますが、
実はバランスよく栄養素を含んでいます。

茄子は約92％が水分ですが、マグネシウム、
カリウム、鉄分などのミネラルや葉酸、パントテン酸
などのビタミン、食物繊維をバランスよく
含んでいます。

また茄子の皮には紫黒色の色素「アントシアニン」という
抗酸化物質が含まれています。
これらの成分は、アンチエイジング、動脈硬化の予防、
がんの発生・進行を抑制するなど様々な働きがあります。

今回ご紹介するお料理は、
オーブンを使わなくても魚焼きグリルでも出来て
ホワイトソースを作らなくても良い簡単な
グラタン風のメインディッシュです。

レシピ集　茄子料理・・・もっと健康に！！～茄子料理～



栄養価（1人あたり）
エネルギー … 221kcal
たんぱく質 … 8.7g
脂質 … 17.2g
炭水化物 … 7.4g
食物繊維 … 2.5g
塩分 … 0.4g

材料（4人分）
ナス　３個
サラダ油　大さじ１

トマト完熟　１個２００ｇ

豚ひき肉　１５０ｇ
ナツメグ　少々
塩　小さじ1/4
胡椒　少々
タマネギ　３０ｇ
ニンニク　５ｇ1かけ
サラダ油　大さじ２

塩　小さじ1/4
胡椒　少々
プレーンヨーグルト　大さじ３
パセリみじん切り　大さじ２
パン粉　大さじ３

作り方

・茄子を縦に、厚さ１ｃｍほどに切って水に２０分ほどさらす。

・茄子の水気をキッチンペーパーでふき取り、大さじ１杯の
サラダ油をフライパンで熱して表面に焼き色が付くまで火を通す。

・トマトを１ｃｍほどの薄切りにして、ある程度種を取って
キッチンペーパーで水気を抑えておく。

・ボールに豚ひき肉、塩と胡椒をナツメグを入れてよく混ぜる。

・玉ねぎ、ニンニクをみじん切りにする。

・ボールでよく混ぜた豚ひき肉と玉ねぎ、ニンニクを
フライパンで大さじ２杯のサラダ油で軽く火が通るまで
よく混ぜながら炒める。（☆）

・グラタン皿に、茄子、トマト、（☆）の順番に重ねる。

・プレーンヨーグルトを上からかけて
さらにパセリのみじん切りとパン粉を振りかける。

・予め220度にあたためておいたオーブントースターで
約１５分あたためる。
（魚焼きグリルの場合、１０分～１５分）

・表面のパン粉に焦げ目がついたら完成。

  

ドクタージャンスンから毎月届くニュースレター。話題になっている医療ニュースからビタミン療法、ヘルシーレシピまで、幅広いトピックでお送りします。ドクタージャンスンは、サプリメントだけでなく、食生活、運動、ストレス緩和の最新の情報から、みなさんがヘルシーなライフスタイルをご自分で築いていくことを、願っています。

2011年7月号　妊婦用ビタミン剤で減る自閉症

今月の話題：
農薬と注意欠陥多動性障害（ADHD）との関連
妊婦用ビタミン剤で減る自閉症
運動が脳機能を維持
死亡率を下げるアブラナ科の野菜
食事と生活習慣と体重増加の関係
  続きを読む

ドクタージャンスンから毎月届くニュースレター。話題になっている医療ニュースからビタミン療法、ヘルシーレシピまで、幅広いトピックでお送りします。ドクタージャンスンは、サプリメントだけでなく、食生活、運動、ストレス緩和の最新の情報から、みなさんがヘルシーなライフスタイルをご自分で築いていくことを、願っています。

2011年6月号　前立腺ガンに効果がある早足ウォーキング

今月の話題：
庭仕事で執筆遅れる
カロリー制限による長寿、レスベラトロールとブドウ種子エキスの効果
糖尿病には運動療法が効果的
ナイアシン二重盲検試験の中断
ステント使用者の血栓リスクを下げる魚油
前立腺ガンに効果がある早足ウォーキング
  続きを読む

ドクタージャンスンから毎月届くニュースレター。話題になっている医療ニュースからビタミン療法、ヘルシーレシピまで、幅広いトピックでお送りします。ドクタージャンスンは、サプリメントだけでなく、食生活、運動、ストレス緩和の最新の情報から、みなさんがヘルシーなライフスタイルをご自分で築いていくことを、願っています。

2011年5月号大豆による乳ガン再発リスクの低下

今月の話題：
食事と運動との組合せが高齢者に効果的
大豆による乳ガン再発リスクの低下
喫煙と咽喉ガン・胃ガンとの関係
運動で心筋を維持　
ビタミンEが筋萎縮性側索硬化症（ＡＬＳ）のリスクを低下
菜食で下がる白内障のリスク
  続きを読む

ドクタージャンスンから毎月届くニュースレター。話題になっている医療ニュースからビタミン療法、ヘルシーレシピまで、幅広いトピックでお送りします。ドクタージャンスンは、サプリメントだけでなく、食生活、運動、ストレス緩和の最新の情報から、みなさんがヘルシーなライフスタイルをご自分で築いていくことを、願っています。

2011年4月号魚の摂取で黄斑変性が減少

今月の話題：
生活習慣による心房細動の改善
「白衣症候群」が多い高血圧症
一過性脳虚血発作と心疾患リスク増加との関連
カリウムによる心疾患・脳卒中リスク低下の可能性
パーキンソン病に先行する低ビタミン症
魚の摂取で黄斑変性が減少  続きを読む